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LE RECENSIONI DI ISOLAPIANA.COM La Mangia
Lunga
Genovese ITINERARI GASTRONOMICI
La manifestazione ha un marchio tutto isolano: l'organizzazione fa capo ad Itinera di Daniela Carnabuci, isolana ius electionis, mentre il patrocinio dell'iniziativa vede in primo piano l'apporto della Sede CEPU di Genova e del suo responsabile Paolo Dufour, isolano da oltre vent'anni.
Paolo Dufour ci ha spiegato le ragioni dell'intervento nell'iniziativa della Sede CEPU di Genova, della quale è responsabile: «Com'è noto CEPU è particolarmente sensibile alle manifestazioni a carattere culturale che investono non solo l'ambito universitario o scolastico, ma anche la realtà e la tradizione locale. Per questa ragione la nostra sede ha organizzato corsi di genovese e patrocinato iniziative come quella di Itinera che abbinano la possibilità di scoprire Genova sotto un profilo storico, artistico ed architettonico alla possibilità di gustare la gastronomia tipica e, comunque, di fornire un supporto concreto all'attività di volontariato dell'associazione "Matti per la Vela".».
Il ritrovo dei partecipanti è previsto Domenica 13 Giugno 2004 alle ore 10,00 a Palazzo Ducale, di fronte "Mentelocale". Il programma prevede partenze scaglionate di gruppi di circa 30 persone affiancate da una guida della AGTL (Associazione Guide Turistiche della Liguria) che cammin facendo illustrerà le bellezze artistiche e la storia della città. Lungo il percorso, una passeggiata di circa 3 ore e mezza per la quale sono consigliate comode scarpe da ginnastica, sono previste soste enogastronomiche in locali cittadini che hanno aderito all'iniziativa: tra questi ricordiamo "Mentelocale" e "La Tavola del Doge" di Palazzo Ducale, "La Taverna Storica" di Vico Alabardieri 1 R. e Vico Vegetti 19 R. rinomata per la cucina medioevale, "La Madeleine Café" di Via della Maddalena. Lungo il percorso i partecipanti saranno intrattenuti dal "Gruppo Teatrale Mamunda" ed al termine il gruppo "Trafficileciti" si esibirà in un concerto in onore di Fabrizio De André (ore 18,30/19,00). Un'occasione imperdibile per conoscere i meravigliosi caruggi genovesi, le tradizioni e la cucina della Superba. Max Nucci
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